Quando falamos em dieta , a maioria dos indivíduos associa a privação de alimentos e alguns até mesmo passar fome e deixar de comer tudo aquilo de que gosta, crenças que não se adequam . Queremos que interprete dieta como um modo de vida, que implica algumas mudanças de hábitos alimentares e cedências para melhorar a sua saúde. A nutricionista facilita-o a encontrar o seu equilíbrio, favorecendo hábitos alimentares que perduram a longo prazo, sem utilizar pilulas milagrosas.
A alimentação influencia directamente a manutenção da saúde em todos os estadios do ciclo de vida. A reeducação alimentar é o antídoto que previne e combate doenças para além de permitir o controlo do peso e bem-estar bio-psico- social.
A Nutrição apresenta várias áreas de atuação:
- Alimentação da gravidez e nos primeiros anos de vida;
- Doenças crónicas: Diabetes e doenças cardiovasculares;
- Síndrome metabólica;
- Nutrição Desportiva;
- Nutrição na Saúde da Mulher;
- Nutrição em Oncologia;